Recettes

Voici quelques recettes savoureuses et rapides à préparer

Méthodes de cuisson pour conserver votre ligne et garder la forme.

Pour éviter de consommer trop de matières grasses, optez pour les méthodes suivantes :
Vous pouvez assaisonner vos poissons, viandes et légumes avec des épices et des herbes aromatiques pour leur donner du goût et garder ainsi toute leur légèreté.

• Dans une casserole avec un peu d’eau et du bouillon (légumes, poulet, etc.).

• A la vapeur dans une marmite à pression.

• Au gril.

• Au four. Il existe des plats anti-adhérents. Utilisez une feuille d’aluminium ou une feuille de papier sulfurisé pour pâtisseries. Disposez les aliments sur la feuille et, après assaisonnement, fermez-la et glissez-la au four chaud. Filets de poisson: 5 à 10 minutes de cuisson. Darnes de poisson: 15 minutes de cuisson. Poissons entiers: 20 minutes à 1 heure de cuisson (selon la taille). Viandes en tranches: 15 minutes de cuisson.

• En cocotte en terre cuite (ou «Römertopf») Pour cuire et rôtir sans dessécher les aliments, spécialement les viandes ou les poissons. Avant la cuisson faites tremper la cocotte 15 minutes dans de l’eau. Disposez les aliments, assaisonnez selon votre goût en mettant un peu de bouillon pour obtenir de la sauce. Placez la cocotte dans le four encore froid, enclenchez-le et cuisez à feu doux pendant 1 h 30 à 2 h 30, selon les aliments.

• A la broche Pour faire «fondre» la graisse des aliments, rien de mieux que de les rôtir à la broche. Parfait pour les volailles avec la peau ou les morceaux de viande entourés de graisse.

• Au micro-ondes C’est l’appareil idéal pour les personnes n’ayant que peu de temps pour cuisiner. Il décongèle, réchauffe et cuit de manière simple et très rapide.

• A la poêle Dans une poêle à revêtement anti-adhésif ou même en acier inoxydable, vous pouvez cuire vos aliments avec un minimum de matières grasses. Idéal pour préparer vos omelettes, légumes, viandes et poissons.

Voici quelques recettes topwell©-light-protein-drink qui permettront de remplacer un repas ou un en-cas si vous êtes pressé(e) ou n’avez pas envie de vous mettre au fourneau !

• Femme :1 dose 32g (arôme vanille) = 120 calories/ 20g de protéines/ 3.9g de glucides/ 2.2g de matière grasse

• Homme :1½ dose 48g (arôme vanille) = 180 calories/ 30g de protéines/ 5.85g de glucides/ 3.3g de matière grasse,

ajoutez la topwell©-light-protein-drink à l’arôme de votre choix (chocolat, vanille, cappuccino)
3-5 glaçons et mélangez pendant 30-40 secondes.

Shake myrtille: Remplissez un verre d’eau ou de lait écrémé (4-5dl), ajoutez la topwell©-light-protein-drink à l’arôme de vanille, 50g de myrtilles, 3-5 glaçons et mélangez pendant 30-40 secondes.
Shake fraise: Remplissez un verre d’eau ou de lait écrémé (4-5dl), ajoutez la topwell©-light-protein-drink à l’arôme de vanille, 50g de fraises, 3-5 glaçons et mélangez pendant 30-40 secondes.
Shake poire: Remplissez un verre d’eau ou de lait écrémé (4-5dl), ajoutez la topwell©-light-protein-drink à l’arôme de chocolat, 100 g de poire en conserve, 3-5 glaçons et mélangez pendant 30-40 secondes.
Shake banana split: Remplissez un verre d’eau ou de lait écrémé (4-5dl), ajoutez la topwell©-light-protein-drink à l’arôme de chocolat, 1 banane, 3-5 glaçons et mélangez pendant 30-40 secondes.
Vos petits-déjeuners Oubliez le petit déjeuner à l’européenne: un café, un croissant et de la confiture.
Pensez à votre santé et à votre silhouette.
Si vous n’avez pas le temps, consommez un shake topwell©-light-protein-drink

topwell©-light-protein-drink

Omelettes ou œuf brouillés variés

• Femme : 1 œuf entier et 3 blancs

• Homme : 1 œuf entier et 5 blancs Vous pouvez préparer vos œufs en omelette ou en œufs brouillés.

Vous pouvez ajouter à votre omelette basique une variété d’ingrédients (épices, champignons, tomates, etc.) de manière à la rendre encore plus savoureuse selon votre goût.
Prenez une poêle anti-adhésive, mettez-la sur le feu au maximum pendant 2 minutes (jusqu’à ce que vous sentiez qu’elle est chaude), versez vos œufs battus, couvrez la poêle et diminuez la température au minimum jusqu’à cuisson de l’omelette.
Pour les œufs brouillés, laissez le feu à température moyenne et mélangez le contenu jusqu’à cuisson complète.
Si vous avez une poêle ordinaire, mettez-y la quantité d’une cuillère à café d’huile que vous étalerez sur le fond avec du papier de ménage, de manière à former une fine couche grasse pour la cuisson.

Pancakes TopWell®

- 2 doses de pancake mix*
- 2 doses de la topwell©-light-protein-drink (arôme selon votre goût)
- 1 dl de lait maigre
- 1 dl d’eau

Le pancake mix s’achète dans les supermarchés. Mélangez les ingrédients et faites cuire à la poêle.
Porridge

• Portion Femme : 2 doses de flocons d’avoine

• Portion Homme : 4 doses de flocons d’avoine 1 dose = 1 doseur : utilisez le doseur se trouvant dans les boîtes topwell©-light-protein-drink-

Mettez les flocons d’avoine dans une casserole avec l’eau et faites cuire à feu doux pendant 5 minutes.

Vous pouvez rajouter un fruit (1 pomme, 1 banane, etc.). Croque-monsieur - 2 tranches pain toast complet - 1 tranche de fromage à toast light ¼ de matières grasses - 2 tranches de jambon de dinde Mettez la tranche de fromage allégé entre les 2 tranches de dinde, puis le tout entre les 2 tranches de pain. Faites chauffer 2-3 minutes dans le grille-pain.

Riche en proteine , Sans sucre ajouté , 12 vitamines , 14 minéraux , l-carnitine, choline et inositol, Source de fibres, Sans aspartame, Sans colorants & sans conservateurs

Bon appétit !

24/02/2022

Omelettes ou œuf brouillés variés